牙周病點算好？搞懂牙齦炎症狀、牙結石清除、牙齦健康預防法

最後更新日期: 2026-01-20

了解牙周病同牙齦炎嘅症狀、成因同治療方法，學習如何通過口腔護理同營養補充預防牙周病。適合香港成年人口腔健康管理同牙周病高危族群。

最新更新日期:2025/06/20

牙周病係乜嘢？認識牙周病

牙周病同牙齦炎嘅基本定義

牙周病，即係英文叫做periodontal disease，係一種影響牙齦同埋支持牙齒嘅組織嘅炎症病症。

喺牙周病嘅早期階段，通常係牙齦發炎，紅腫，有時會流血，呢個階段叫做牙齦炎（gingivitis）。牙齦炎主要影響牙齦，係一種可逆嘅病症，意思係只要做好口腔衛生，例如刷牙同洗牙，就可以令牙齦痊癒。

但如果唔理會牙齦炎，病情繼續發展，就會變成牙周病，當中包括牙周組織——牙床骨頭同牙周韌帶等嘅損害，呢啲係支持牙齒嘅重要組織。牙周病嘅損害係無法完全恢復嘅，牙齒可能會鬆動，甚至脫落。

牙周病同牙齦炎嘅分別

特徵	牙齦炎 (Gingivitis)	牙周病 (Periodontitis)
受影響嘅組織	只影響牙齦	牙齦、牙周韌帶同牙槽骨
可逆性	完全可逆，做好口腔護理可痊癒	不可逆，損害只能控制，唔能修復
症狀	牙齦紅腫，容易出血，通常唔會痛	牙齦後退，牙齒鬆動，可能有口臭同牙膿
牙齒穩定性	牙齒無影響	牙齒可能鬆動甚至脫落

牙周病對口腔健康嘅影響

牙周病係成年人牙齒流失最常見嘅原因之一，因為嚴重病情會破壞牙齒周圍嘅骨骼結構，令牙齒唔再穩固。

除咗牙齦紅腫同出血，牙周病嘅嚴重影響包括：

牙齦萎縮，令牙齒暴露更多，影響外觀
引致牙齒鬆動，咀嚼功能受損
持續嘅口腔炎症，引發口臭
研究指出，長期牙周病同全身炎症有關，或增加心臟疾病、糖尿病等風險

所以，保持牙齦健康唔止係為咗口氣清新，仲同整體健康息息相關。

香港牙周病高危族群簡介

高危族群	主要風險來源
吸煙人士 🚬	煙草影響牙齦組織修復力，令傷口難癒，牙周細菌更易繁殖。
糖尿病患者 🩸	血糖控制唔好會加劇牙周病進展，病情更難控制。
長者 👵👴	年紀大免疫力降低，加上長期牙菌膜累積，容易出現牙周病。
口腔清潔唔理想人士 🪥	刷牙、牙線使用不當，令牙菌膜及牙結石積聚，增加牙周病風險。
家族有牙周病病史者 🧬	遺傳因素令部分人士風險提高，需特別留意口腔護理。

例如，香港約有9.5%嘅成人吸煙，而糖尿病患者比例約8.4%，呢啲族群都係牙周病嘅高風險群，需要更加注意牙齦保護，定期檢查牙齒[1]。

牙周病嘅常見症狀同診斷方式

牙周病嘅常見症狀

牙周病發展過程中，大家最容易注意到嘅症狀包括牙齦紅腫同出血。呢啲通常係牙齦發炎，刷牙或用牙線嘅時候會流血，甚至有時口裡會有輕微痛楚。係身體提醒牙齦健康出問題，要留意！

牙齦紅腫：牙齦可能明顯紅腫，有時有脹感甚至敏感，好似被刺咁，反映牙齦組織感染發炎。
牙齦出血：常見症狀之一，刷牙或用牙線時易流血，表示牙齦發炎，身體嘗試自我修復。
牙齦疼痛：輕微疼痛通常伴隨紅腫，嚴重時影響飲食，尤其係牙齦炎深時。

牙結石嘅形成及影響

牙結石係牙菌膜（細菌膜）長期累積嘅結果，牙菌膜係一層透明細菌薄膜，若未徹底清除，口腔鈣化物會與牙菌膜結合，變硬成為牙結石，好似牙齒上的「小石塊」。

牙結石形成過程	影響
牙菌膜堆積於牙齒表面，經口腔內鹽份礦物質沉積，逐漸鈣化成堅硬牙結石。	牙結石表面粗糙，刺激牙齦，令牙齦紅腫發炎，加劇出血及疼痛。
清潔不徹底，如刷牙唔仔細，未使用牙線清除牙縫細菌。	持續刺激令牙周組織受損，形成牙周袋，甚至導致牙齒鬆動。
牙結石旁邊細菌活躍，釋放毒素破壞牙周組織。	加重炎症擴散，令牙周病惡化。

牙結石本身係沖唔走，要靠牙醫用專門儀器清除。

專業牙科診斷方法及檢查流程

如果懷疑牙齦有問題，牙醫會用唔同方法幫你診斷牙周病，確定嚴重程度：

牙周探針檢測：用細探針測量牙齦同牙齒之間空隙（牙周袋深度）。正常深度3毫米以下，超過就代表牙齦受損或發炎嚴重，要及早治療。
X光檢查：能睇牙齒周圍骨骼狀況，有無骨質流失。骨質流失係牙周病嚴重徵兆，發現須跟進。
口腔檢查：觀察牙齦顏色、形態、有冇紅腫或牙齦退縮，記錄出血情況。
細菌檢測（進階）：部分情況檢測牙周袋內細菌種類，以判斷最佳治療方案。

早期發現只要定期洗牙清除牙結石，加上做好口腔清潔，就可以控制病情，避免惡化。

💪記住，牙齦流血唔係小事，應該提早去牙醫度檢查，及早預防與治療，保持牙齦健康！

牙周病嘅形成原因同危險因子

牙周病形成嘅原因同危險因子

牙周病主要因口腔牙菌膜（牙生物膜）同牙結石長期積聚，令牙齦發炎開始。牙菌膜係透明嘅細菌薄膜，由口腔細菌同唾液混合形成，如果刷牙唔乾淨，細菌堆積喺牙齒表面，逐漸產生毒素，刺激牙齦引發炎症反應。

牙結石係牙菌膜冇及時清走，與口腔鈣質結合，變硬形成牙結石。牙結石粗糙，更易俾細菌黐住，使牙菌膜不斷堆積，形成惡性循環，加劇牙齦發炎同破壞牙周組織。

口腔護理缺失嘅影響

唔定時刷牙或用牙線清潔，令牙菌膜滯留時間長，細菌大量繁殖，牙齦持續紅腫、出血，長期變牙周病。刷牙習慣差、飲食唔當及口腔衛生不良都使問題加劇。

高齡、吸煙、糖尿病等高危因素嘅影響

危險因子	影響機制	相關資料或情況
高齡	牙齦血液循環減慢，自我修復及抵抗力下降	年紀大，牙齦易萎縮，增加牙周組織受損風險
吸煙	破壞牙齦修復能力，抑制免疫反應，加重發炎	吸煙者更易患嚴重牙周病，治療效果較差
糖尿病	血糖高降低免疫力及傷口癒合，促進細菌生長	糖尿病患者牙周感染機會較高，需特別控制血糖

遺傳及生活習慣對牙周病嘅影響

遺傳影響：部分人因基因對牙周病敏感，牙齦易發炎，免疫力弱，病況易惡化。
生活習慣：經常食高糖高脂食物、飲酒、壓力大、瞓得唔夠，都會削弱免疫系統，增高牙周病風險。
孕婦因荷爾蒙變化，牙齦更易腫脹發炎，亦係常見誘因。

保持良好口腔護理好重要，每日刷牙加用牙線，再配合健康生活習慣，可以從根本減低牙菌膜積聚，預防牙周組織受損。

了解牙周病形成原因同危險因子，有助預防及早處理。下一章會介紹牙周病帶來嘅併發症同長期風險。

牙周病嘅常見併發症同長期風險

牙周病嘅常見併發症：牙齦萎縮導致牙齒鬆動

牙周病係慢性牙齦炎症，若唔及時治療，牙齦同支持牙齒嘅骨組織會慢慢受損，導致牙齦萎縮。牙齦線退縮，牙根暴露，令牙齒睇落變長✨。

不單影響外觀，更會造成牙齒支持組織流失，造成牙齒鬆動至脫落⚠️。呢個係牙周病進展嘅警號，代表牙周組織損害嚴重。

牙周病嘅症狀之一：慢性牙齦炎引起口臭

慢性牙齦炎係好常見嘅口臭原因之一。

牙周病令牙齦持續發炎，口腔細菌分解食物殘渣同死組織，產生揮發性硫化合物（VSCs），係臭味主因👃。

慢性牙齦炎會引致持續口臭，影響社交自信，須加強牙周健康。

口腔細菌感染擴散風險

牙周病唔止局限口腔。研究發現，牙周病嘅細菌可經血液循環擴散至其他部位🦠。

雖非所有患者均有嚴重感染擴散，但長期細菌及炎症會加重身體負擔，免疫力弱者尤其要注意。

口腔細菌可侵入血管壁，引起血管炎，增加其他疾病風險
持續感染造成慢性炎症，可能令免疫系統過度活躍

牙周病同整體健康：心血管病潛在關聯

醫學研究逐漸支持牙周病同心血管疾病嘅關聯💓。牙周病引起體內慢性炎症，可能促使血管病變，例如動脈硬化。

影響方面	機制	重點說明
慢性炎症加劇血管損傷	牙周病引發全身炎症因子，令血管內皮受損	導致動脈硬化及血管阻塞風險提升
病菌直接入侵血流	病菌可透過血流抵達心臟或血管	增加心臟病及中風機會
血壓上升	牙周問題令血壓平均升高約2至4毫米汞柱	輕微血壓升高亦增加心血管疾病風險

保持牙齦健康唔單止保護牙齒，仲係護心嘅重要措施！

牙周病點樣改善同預防？

改善牙周病方法之一：定期牙科檢查同專業清潔🦷

定期牙科檢查係改善同預防牙周病嘅重要步驟。牙醫會檢查牙齦狀態，及早發現牙齦出血或牙結石，避免病情惡化。一般建議成人人士每6個月檢查一次，必要時作專業潔牙，徹底清除多年牙結石同細菌膜。

小貼士：專業清潔可減低牙齦發炎同牙齒鬆動風險，保持口氣清新[1]。

改善牙周病方法之二：正確牙刷同潔牙方法✅

每日刷牙兩次，每次約2分鐘，飯後或甜食後即刷，減少細菌滋生。
用「貝氏刷牙法」，45度角斜放牙刷接觸牙齦交界，輕刷邊緣，幫助除牙菌斑初期。
配合牙線或牙間刷清潔牙縫，牙刷只能清50%牙齒表面。
選軟毛牙刷，每3個月換新，避免硬毛傷害牙齦。
電動牙刷適合敏感牙齦人士，選震動適中款，避免刷牙過力[2]。

正確潔牙習慣可降低約35%牙齦炎發病率，加強牙齦抵抗力。

改善牙周病方法之三：飲食同生活習慣調整建議🍎

少食精製糖如糖果、汽水，糖分助長菌斑細菌繁殖，引致牙齦發炎。
均衡飲食，多食蔬果，如富含維他命C嘅奇異果、葡萄柚，助牙齦修復。
戒煙，煙草破壞牙齦修復能力，加重牙周病風險。
足夠休息及減少壓力，有助免疫系統強化，抵抗菌斑細菌。

養成健康生活及飲食習慣，係支持長遠牙齦健康嘅關鍵。

改善牙周病方法之四：口腔保健品如牙齦護理產品推薦🛒

產品類別	特點與功效	推薦指標
護理牙膏	含碳酸鈣，減少出血同牙齦腫脹，幫助維持牙齦健康	日常護理牙齦、輕微出血者
抗菌漱口水	抑制口腔細菌，防止菌斑形成，保持牙齦清新	易有牙菌斑、需加強口腔清潔者
牙齦舒緩凝膠	含天然蜂膠，抗菌抗炎，舒緩牙齦不適	敏感、腫痛牙齦使用
益生菌牙膏或口含錠	促進益菌生長，平衡牙齦微生態	長期牙齦問題、口臭者

定期使用以上保健品，配合正確潔牙習慣，提升牙齦自我修護，有助改善牙周狀況。

牙周病相關嘅營養素攝取方法

補充維他命C同鈣質助牙齦健康

護理牙齦主要靠維他命C同鈣質。維他命C幫助製造膠原蛋白，維持牙齦組織韌性同健康。

缺維他命C會令牙齦易紅腫、流血，牙齒鬆脫風險上升。

鈣質負責鞏固牙齒琺瑯質及支持顎骨，確保牙齒穩固。

缺鈣會削弱牙齒及顎骨結構，牙齦亦易變差。

營養素	主要功用	食物來源
維他命C	製造膠原蛋白，抗炎、防止牙齦出血	橙、草莓、奇異果、甜椒、西蘭花
鈣質	加強牙齒琺瑯質，維持顎骨密度	牛奶、芝士、優格、菠菜、豆腐、杏仁

口腔專用營養補充品介紹

市面上有口腔營養補充品，含維他命C、鈣質及助抗炎和組織修復嘅成分。

輔酶Q10 (CoQ10): 抗氧化、消炎，有助降低牙齦發炎及出血。
奧米加3脂肪酸: 減低牙齦炎症，促進修復。
益生菌: 平衡口腔菌叢，抑制致病菌。
薑黃素 (Curcumin): 減少牙齦發紅同菌斑。
維他命D及鋅質: 助免疫、促鈣吸收、抗菌。

補充品適合日常保健，但必須配合正確口腔護理效果最佳。

均衡飲食中對牙齦護理嘅重要性

均衡飲食係牙齦健康基礎。多元飲食吸收足夠蛋白質、維生素同礦物質，維持牙齦組織正常生長同修復。

有助牙齦健康嘅食物包括：

食物類別	功效	食物例子
蔬果	補充維他命C及抗氧化物，提升免疫力	橙、藍莓、胡蘿蔔、西蘭花
乳製品及蛋白質	補充鈣質及幫助組織修復	牛奶、芝士、蛋、魚、豆腐
堅果及全穀類	提供礦物質及膳食纖維	杏仁、核桃、糙米、燕麥

多飲水促進口腔清潔，少飲含糖及酸性飲品，減少牙琺瑯質侵蝕。

營養素同口腔細胞再生關係

牙齦健康取決口腔細胞修復能力，適當營養素提升細胞再生：

維他命C加快膠原蛋白合成，令牙齦更堅韌，促進修復。
蛋白質供應氨基酸，支持細胞增生及免疫防護。
鋅同銅參與酵素功能，加速傷口癒合。
維他命D促進鈣吸收及抗炎，助牙齦顎骨復原。
奧米加3脂肪酸減低慢性炎症，促牙齦健康。

缺乏以上營養素會延緩組織恢復，增加感染風險，尤其牙周病術後恢復更需均衡營養支持。

總結：維持牙齦健康唔止刷牙，補充維他命C、鈣質及關鍵營養素，配合均衡飲食，係牙周病改善同預防嘅重要一環。口腔補充品係輔助，食物為本，營養均衡最有效。

牙周病迷思破解同錯誤觀念FAQ

牙周病迷思破解1：牙周病唔淨係老人先有

好多香港人以為牙周病只會老人有，事實唔係！牙周病好普遍，成年人30歲以上已經有唔同程度牙齦問題[1]。牙齦健康唔單因年齡，生活習慣、口腔衛生、飲食及遺傳都好影響。無論幾多歲，都要注意牙齦狀況，唔好以為年輕就唔會有事。

牙周病迷思破解2：牙結石唔等於牙齦炎

有人以為無牙結石就無牙齦炎。牙結石係牙菌斑嘅硬化版（鈣化沉積），係促進牙齦炎主要因素，但牙齦炎係細菌持續刺激牙齦引發發炎[2]。牙結石唔能靠刷牙去除，要專業清潔。牙結石多，牙齦炎機會高，但兩者唔完全一樣。

項目	牙結石	牙齦炎
成因	鈣化硬化菌斑	牙菌斑刺激牙齦發炎
能否自行去除	唔能，需要牙醫專業清潔	初期可透過良好口腔衛生改善
症狀	唔直接引起痛或紅腫	牙齦紅腫、易出血、敏感

牙周病迷思破解3：牙齦出血唔一定係牙周病

刷牙時牙齦出血令好多人成疑係牙周病。但出血原因多，包刮：

用太硬刷毛牙刷或刷牙手法唔啱，損傷牙齦[3]
服用抗凝血藥使牙齦易出血
缺乏維他命C或K令牙齦脆弱易出血
懷孕等荷爾蒙變化致牙齦敏感
假牙配戴不合適引致刺激出血

所以唔好見牙齦出血即驚，試改善刷牙方法及均衡飲食，持續就睇牙醫。

牙周病迷思破解4：保健品唔係全能，配合口腔護理先有效

近年有唔少牙齦健康補充品，例如維他命D、Omega-3、B群等，都有幫助[4]。

但補充品只係輔助，唔能代替日常刷牙、牙線同定期潔牙。真正維護牙齦健康關鍵有：

每日正確刷牙同用牙線去除菌斑
定時專業牙齦清潔，去除牙結石
均衡飲食補充所需營養
戒煙減低牙齦負擔

保健品有助抗炎同促進組織修復，但口腔衛生差，保健品都唔會有明顯效果！

小總結：唔好迷信年齡、牙結石或牙齦出血一定係牙周病；唔好誤認保健品係全能藥。正確口腔護理才係守護牙齦嘅真王道！加埋營養補充，令你更有信心保護口腔健康。

更新日期：2025/06/21

參考資料 Reference

2026-01-20

Emma